Matcha-te kan avnjutas på olika sätt – rent, med smaksättare som honung eller hasselnöt, eller till och med med grädde och kanel.
Precis som konsten att brygga vanligt te kräver matcha en viss färdighet för att framhäva dess bästa smaker.
Matcha sägs ge en balans mellan vakenhet och lugn, tack vare dess naturliga innehåll såsom L-teanin.