Termen "Rock Candy" syftar på en typ av konfekt. Det är också det mest populära sättet att dricka te i Iran, där det kallas nabat; Saffransrock Candy är den mest populära nabat. Hälsofördelarna med stengodis är många. Den robusta sötsaken fungerar bra mot matsmältningsbesvär, laxermedel, anti-flatulent och förstoppning. Den lindrar torrhosta och kramper, stoppar magsmärtor och eliminerar torrhosta. Om du vill att Rock Candy ska lösas upp behöver du varmt te eller vatten.