Egyptiska melonfrön, även kända som "batikh" eller "batikha" frön, kommer från en typ av melon som vanligtvis odlas i Egypten och andra delar av Mellanöstern. Själva melonen kallas ofta för "Cucumis melo var. chate" eller "vintermelon". Fröna extraheras från melonens fruktkött och konsumeras vanligtvis som mellanmål eller används i olika kulinariska tillämpningar.