en populär kryddsås i det thailändska köket, tillverkad av fermenterade sojabönor, salt och socker. Den ger din mat en djup umami-smak och är ett utmärkt alternativ till sojasås i wokrätter med grönsaker, kött eller tofu samt i nudelrätter. Med en fylligare smak än vanliga thailändska sojasåser, är denna sås perfekt för att förhöja dina måltider och fungerar även som ersättning för fisksås i vegetariska eller veganska rätter. En utmärkt introduktion till thailändsk matlagning för hemmakockar!