Torkad Svarta Svampen Hela - Black Fungus Whole
Torkad svart svamp, hela, även kallad Mu Err eller wood ear. Mörk, tunn svamp med mild smak och härligt krispig textur. Blötläggs i vatten före användning och sväller upp flera gånger sin storlek. Perfekt i wok, soppor, nudelrätter, sallader och grytor.
Användning: Blötlägg i varmt vatten ca 20-30 minuter, skölj noga och skär i önskad storlek före tillagning.